Sobre mí

Ayudo a mejorar proyectos y empresas, pero también leo cómics 🙂

INTEGRO ANÁLISIS, MARKETING Y RSC PARA IMPULSAR EMPRESAS Y PROYECTOS CULTURALES

Llevo trabajando como profesional de la comunicación desde el año 2016 en diversos estudios y agencias y desde el año 2019 de manera independiente especializándome en orientar al mercado a marcas y productos, desde su concepción hasta su puesta en marcha y posterior avance. La fotografía y el vídeo son herramientas clave en el éxito de los proyectos que realizo, pero también lo son una buena estrategia de mercado y los análisis profundos de los modelos de negocio de las empresas e instituciones para las que trabajo.

Soy cofundador y de Muy Brasas, el primer estudio de marketing y comunicación de Galicia especializado en
alimentación, gastronomía y turismo. Nos encargamos de ejecutar proyectos para clientes de alto nivel, ofreciendo soluciones creativas y estratégicas que impulsan el éxito de las empresas con las que trabajamos.

Además, soy miembro de la directiva de Grupo Etnográfico Traxandaina, una asociación sin ánimo de lucro con alcance internacional que se dedica a la investigación, conservación y difusión de los diferentes aspectos de la cultura gallega. Esta participación me ha permitido profundizar en mis raíces y contribuir activamente a la preservación de nuestra herencia cultural.

Esta combinación de mis tareas en Muy Brasas y en el Grupo Etnográfico Traxandaina me ha enseñado a emplear elementos como la responsabilidad social corporativa, las sinergias con el entorno cercano y la gestión de reputaciones como poderosas herramientas de marketing y comunicación. A través de estas experiencias, he aprendido a integrar productos y empresas en la vida cotidiana de sus potenciales clientes, aportando valor tanto a las marcas como a las personas en las que impactan. Este enfoque no solo fortalece la presencia de las marcas, sino que también crea conexiones significativas y duraderas con la comunidad, generando un impacto positivo y tangible en la sociedad.

Ningún plato ha sido dañado durante la realización de este autorretrato.

mis herramientas

análisis y estructura

Trabajar en marketing especializado en alimentación y  gastronomía para restaurantes, hoteles y empresas productoras implica realizar un análisis exhaustivo del mercado y de la competencia, identificar oportunidades y desafíos, y estructurar estrategias basadas en datos para posicionar adecuadamente las marcas. 

vídeo y
fotografía

Utilizar estas herramientas visuales es crucial para captar la atención del público y comunicar eficazmente la calidad y singularidad de productos y servicios. En alimentación, gastronomía, restaurantes, hoteles y cultura, imágenes y vídeos de alta calidad pueden transmitir la experiencia y el valor de la oferta, diferenciando a la marca en un mercado competitivo.

RSC y
COMUNICACIÓN

Integrar la responsabilidad social corporativa en las estrategias de marketing ayuda a construir una imagen positiva y ética de la marca. La comunicación transparente y auténtica sobre iniciativas de sostenibilidad, apoyo a la comunidad y prácticas justas, fortalece la relación con los clientes y la comunidad, generando lealtad y confianza.

pensamiento crítico 100% honesto

Es necesario aplicar el pensamiento crítico en el marketing para evaluar continuamente la efectividad de las estrategias y campañas, identificar áreas de mejora y adaptarse rápidamente a cambios en el mercado. Este enfoque asegura decisiones informadas y estratégicas que optimizan los resultados y mantienen la relevancia de la marca.

algunos casos de éxito

Muy brasas

Estudio de marketing

Somos el primer estudio especializado en el sector de la gastronomía y la alimentación de Galicia y trabajamos para restaurantes, hoteles y empresas internacionales de este sector.

Grupo Etnográfico Traxandaina

Asociación cultural

Tras más de 15 años de trabajo estudiando la vestimenta tradicional de Galicia, hemos convertido el modelo de negocio en un modelo asociativo de interés cultural, centrando las bases en el estudio, conservación y difusión de diferentes tradiciones gallegas.

Cigalmar

Empresa de alimentación

Cigalmar es una de las empresas más relevantes en el panorama industrial gallego. Productores y transformadores de alimentos del mar, he tomado parte en su proceso de expansión y en su comunicación corporativa.

Diario de un emprendedor

Reflexiones diarias

Te cuento mi día a día como emprendedor y los malabares que tengo que hacer para mantener la cordura.

Q&A

Questions & answers

Las preguntas más frecuentes y las respuestas más inspiradas.

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